在密西西比州，减少青少年和幼儿肥胖的流行需要关注增加体育活动的关键问题, 营养教育项目, 以及与儿童肥胖相关的风险因素. 非常需要在很小的时候就加强预防, 因为一个肥胖的孩子很可能会变成一个肥胖的青少年, 并最终, 肥胖的成年人. However, 如果超重/肥胖的危险因素已经存在, 然后，适当的干预措施应该随时可用，以防止进一步的体重增加以及体重相关的合并症.

知识领域

  • 食物的营养成分
  • 营养素和其他食品成分的要求和功能
  • 营养教育与行为
  • 健康的生活方式